Paris, Guillaumin, 1851.

3 parties en un fort vol. grand in-4, 204 pp., 55 tableaux sur double page, (12)- 1005-(3) pp. 1 plan de Paris en couleurs, demi-maroquin noir, dos à nerfs (reliure de l’époque).

Édition originale de cette monumentale enquête, chef-d’œuvre de la statistique moderne et document capital pour l’histoire économique et sociale de la capitale. Confiée à une commission dirigée par Horace Say (fils du célèbre économiste Jean-Baptiste Say), cette immense investigation scientifique ne fut menée qu’à deux reprises au XIXe siècle (en 1847-1848 puis en 1860). Interrompue par la Révolution de 1848, l’enquête fut achevée sous la Seconde République et publiée par Guillaumin, le grand éditeur des économistes libéraux de l’époque. Ce volume offre une radiographie exhaustive et d’une précision chirurgicale de la vie ouvrière et entrepreneuriale parisienne au seuil de la première révolution industrielle. Divisé en 13 groupes (alimentation, bâtiment, ameublement, vêtements, fils et tissus, métaux, chimie, etc.), il recense par le menu : Le nombre d’entrepreneurs et d’ouvriers (hommes, femmes, enfants). Les salaires moyens, les horaires, les conditions de vie et de moralité des travailleurs. La nature des forces motrices employées (vapeur, animaux, force humaine). La valeur des matières premières et des produits fabriqués. Les 55 tableaux statistiques sur double page et le superbe plan en couleurs font de cet ouvrage une mine d’informations irremplaçable pour l’histoire des anciens arrondissements de Paris avant l’annexion de 1860.

Réf : 39774